Senin, 02 Mei 2011

BOLU ZEBRA

Ini rencananya mau buat bolu zebra ternyata eh ternyata adonan coklatnya gak seimbang ama  adonan yg putih,secara pasta coklatnya keabisan booo...jadi kurang ngezebra gitu lho.....soal rasa teuteup maknyossss !!!!


BAHAN:
8 butir kuning telur
5 butir putih telur
175 gr gula
225 gr tepung terigu
100 cc santan kental dari 1/6 butir kelapa
1 sdm susu bubuk
1 sdt SP
Vanili secukupnya
Pasta cokelat secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Telur, gula dan SP dicampur dan dimixer 5 menit. Beri terigu, susu bubuk, mixer sampai rata. Matikan mixer, tambahkan santan dan vanili, aduk rata.
2. Adonan dibagi dua. Satu bagian beri cokelat, masukkan kedalam cetakan cup yang telah dipoles mentega. Masukkan sesendok demi sesendok secara bergantian putih dan cokelat. Kukus selama 30 menit.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar