KUE SOES

Aku paling suka ama kue ini gak tau kenapa,klo aku bikin yg paling bnyk makannya pasti aku hahhaaa rakus.com kaleeee yeeee wkwkwkkwwkkw

Penampakan sesaat sebelum di oven

proses pemanggangan

hasilnya setelah dipanggang yg sudah di isi vla

Bahan:
200 ml air
125 gr Margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu
4 btr telur
 
Cara membuatnya:

1. Masak air, mentega dan gula hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
3. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan diatas loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung.

bahan vla :

2 btr kuning telur

50 gr tepung Maizena
500 ml susu segar
75 gr  gula pasir
1 sdm rhum (optional)

Cara membuat:

1. Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
2. Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.