Bahan :
2 butir telur
2 kuning telur
250 gr gula pasir halus
125 ml air soda
250 gr tepung terigu, ayak
¼ sdt vanilli bubuk
pewarna makanan
Cara membuat :
1. Panaskan dandang berisi air diatas api besar.
2. Kocok telur dan gula selama 25 menit hingga putih dan mengembang. Tuangi air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan tepung terigu dan vanilli. Aduk rata
3. Siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan kertas roti. Isi cetakan dengan ¾ bagian cetakan beri pewarna diatasnya.
4. Masukkan cetakan yang berisi adonan ke dalam dandang dan kukus hingga matang dan mekar.
5. Hidangkan dalam keadaan hangat.
2 butir telur
2 kuning telur
250 gr gula pasir halus
125 ml air soda
250 gr tepung terigu, ayak
¼ sdt vanilli bubuk
pewarna makanan
Cara membuat :
1. Panaskan dandang berisi air diatas api besar.
2. Kocok telur dan gula selama 25 menit hingga putih dan mengembang. Tuangi air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Masukkan tepung terigu dan vanilli. Aduk rata
3. Siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan kertas roti. Isi cetakan dengan ¾ bagian cetakan beri pewarna diatasnya.
4. Masukkan cetakan yang berisi adonan ke dalam dandang dan kukus hingga matang dan mekar.
5. Hidangkan dalam keadaan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar