Senin, 21 November 2011

BROWNIS

Bahan:
3 butir telur
150 gr gula pasir
120 gr tepung terigu atau
180 gr margarin
200 gr Dark Chocolate
1/2 sdt garam
60 gr kacang almond utk hiasan
 baking powder

Cara membuat:
1. Campur margarine dan coklat, tim hingga cair dan tercampur rata. Sisihkan hingga dingin.
2. Campur tepung, coklat bubuk, baking powder
3. Kocok telur dan gula sampai kental dan mengembang
4. Tuang campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk balik hingga rata.
5.  lalu coklat cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
6 Tuang adonan ke dlm loyang uk 24x24 yg sdh di olesi minyak dan dialasi kertas roti taburan tepung.  taburi dgn kacang almond.
8. Panggang didlm oven dgn suhu 150-170°c

Tidak ada komentar:

Posting Komentar