Rabu, 16 Februari 2011

BOLU PELANGI KUKUS

Kue ini aku buat untuk ayahnya anak2 pulang ngantor sambil ngupi,awalnya males banget mau buatnya,tapi dipikir2 daripd ngupi ama gorengan yg bnyk mengandung minyak,terpaksa deh aku buat juga, ini lho...hsilnya






Tuh khan sigembul juga suka hehehhehe

Bahan:
250 gr mentega
5 butir telur
250 gr terigu
225 gr gula pasir
100 gr susu kental manis
½ sdt baking powder
½ sdt essence vanilla
Pewarna merah, hijau, kuning secukupnya

Cara Membuat Resep Makanan Bolu Kukus Pelangi:
  1. Kocok telur, gula hingga mengembang
  2. Masukkan terigu bersama dengan baking powder. Aduk rata
  3. Kocok mentega dan susu diwadah lain hingga mengembang .
  4. Masukkan cairan mentega ke dalam adonan telur. Aduk rata
  5. Bagi adonan telur menjadi tiga bagian, masing-masing diberi warna hijau, merah dan kuning.
  6. Tuang masing-masing adonan, secara beselang seling di titik loyang bulat 20 cm yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Kukus setengah jam hingga matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar