Senin, 07 Februari 2011

CAKE TAPE KEJU

Kenapa ya bnyak yang seneng ama cake tape keju,kalau aku buatnya aja yg seneng,kalau disuruh makannya hmmm nanti dulu deh,mungkin apa karena aku udah keseringan buat jadi gak napsu lagi mau makannya,padahal nie kue uenakkk tenan,makanya disukai banyak orang,liat aja dari tampilannya menggoda bukan ?

Yang ini cake tape kacang almon
Bahan-bahan:
- 8 kuning telur
- 6 putih telur
- 250 g margarin+mentega (kemaren saya pake 125 g margarin + 125 g mentega)
- 250 g gula kastor
- 250 g tepung terigu + 1/2 sdt baking powder
- 500 g tape singkong halus
- 100 g keju cheddar parut

Taburan :
- 50 g keju cheddar parut

caranya
- Kocok margarin, mentega dan gula kastor hingga pucat dan mengembang. Tambahkan kuning telur satu per satu sambul terus dikocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tape halus, dan aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak. Aduk rata.
- Kocok putih telur hingga kaku lalu masukkan kedalam adonan tape. Aduk rata.
- Terakhir tambahkan keju parut dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang dan panggang hingga setengah matang.
- Taburkan keju parut dan panggang kembali selama lk. 45 menit hingga matang.

2 komentar:

  1. klo aku buat knp ya waktu dipanggang bagus keatas,tp udah dingin kempes

    BalasHapus